ΤO ΚΑΛΟΚΑΙΡΑΚΙ φτάνει σιγά σιγά στο τέλος του και δίνει τη θέση του στο ατμοσφαιρικό φθινόπωρο. Καθώς η εποχή αλλάζει, η θερμοκρασία πέφτει, τα πρωτοβρόχια κάνουν την εμφάνισή τους και η γη ξεκουράζεται από τον κάματο του καλοκαιριού και της ζέστης. Η φύση ανακάμπτει και οι βιορυθμοί των φυτών αλλάζουν, ακολουθώντας έναν διαφορετικό, πιο αργό και χαλαρό κύκλο.
Η πατάτα από την εποχή που την εισήγαγε ο Ι.Καποδίστριας στην Ελλάδα μετά το τέλος της Ελληνικής Επανάστασης, αποτελεί μια τροφή πολύ δημοφιλή που απαντάται συχνότατα στο ελληνικό τραπέζι. Τηγανητή, βραστή ή ψητή αγαπιέται πολύ από μικρούς και μεγάλους για τη νοστιμιά και την εξαιρετική της θρεπτική αξία. Καλλιεργείται ευρέως στα ελληνικά εδάφη, ενώ προτιμάται ολοένα και περισσότερο και από μη επαγγελματίες.
OI ΜΗΝΕΣ που πέρασαν υπήρξαν αναμφίβολα διαφορετικοί για όλους μας. Τα νέα δεδομένα στην καθημερινότητα, το άγχος υγείας, καθώς και ο επιπλέον χρόνος που αποκτήσαμε απροσδόκητα και έπρεπε να γεμίσει δημιουργικά, οδήγησε πολλούς από μας στην ενασχόληση με τη φύση και τη γέννηση μικρών κήπων, με τα φυτέματα και τις ερασιτεχνικές καλλιέργειες να δίνουν και να παίρνουν από σπίτι σε σπίτι.
